BENEFICIOS DEL QUESO DE OVEJA

En España podemos encontrar queso de vaca, de cabra y de oveja. Nosotros elegimos esta última para elaborar Pico Melero.  Nuestro país cuenta con más de 2 millones de ovejas de ordeño. En el mundo hay más de 200 razas registradas, es decir, de ovejas domésticas....